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                 Spargelkarte                  

Spargelcremesuppe mit Weißbrotcroutons

und Speckchips

4,80 €

"Spargelrolle nach Art des Chefs"

Stangenspargel umhüllt mit frischem Kräuterflädle

und gekochtem Schinken, dazu Butterkartoffeln

und Sauce Hollandaise

14,80 €

Frischer Stangenspargel "Schweizer Art"

überbacken mit Schinken und Käse,

dazu Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise

14,80 €

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"Portion Frischer Stangenspargel"

dazu Butterkartoffeln, wahlweise mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

13,50 €

Dazu empfehlen wir:

Roher oder gekochter Schinken

4,80 €

Auf Wunsch:

Ein kleines Steak nach Ihrer Wahl

9,50 €